Öffnungszeiten
Montag bis Samstag: ab 17.00, (Küche ab 18 Uhr)
Sonntags: 11.30-14.00 Uhr
Dienstag: Ruhetag
Von der Klassik bis hin zur Moderne
Unsere Küche spannt geschickt den Bogen von niederrheinschen Klassikern bis hin zu feinen Gerichten mit mediterranem Flair.
Gerne unterbreiten wir Ihnen individuelle Menü- oder Buffet-Vorschlüge von rustikal bis festlich, ganz nach Ihren Vorstellungen und Wünschen.
Im Restaurant und im „Stübchen“ finden bequem bis zu 80 Personen Platz.
Unsere aktuelle Speisekarte
Aperitif: Prosecco Glas 0,15l
4,80
Dazu ein kleiner Überraschungs- Appetithappen
1,00
Lindencocktail – Caipirinha, Sekt, Tripple sec
5,50
Vorspeisen und Zwischengerichte
„Sommersalat“ Blattsalat-Pfifferlinge-Rohkost
10,80
Toskanischer Brotsalat mit Tomaten, Rucola und
knusprigem Pancetta
9,80
Bunter Salat von jungem Spinat mit karamelisierten Walnüssen ,Blue-Cheese-Croutons und kleiner Kalbsroulade
als Vorspeise 12,80
als Hauptgericht 15,80
Kleines Risotto mit Garnelen und Pfifferlingen
13,80
Suppen
Pot au feu von Sommergemüsen mit Raviolis von Sommertrüffeln
8,00
Gebackene Zwiebelsuppe mit 2 Käsen
7,50
Pfifferlingrahmsuppe mit rotem Pesto und knusprigem Bacon
8,50
Deftiges
Lindenschmaus – 2 Krüstchen vom Schwein auf Bratkartoffeln,
Röstzwiebeln, Paprikarahm, Spiegelei,
grüne Bohnen
° 15,80
Salatteller in Sesamdressing mit Rohkost, Schinkenkartoffeln,
Spiegelei
10,80
Heringstopf „Niederrheinsche Art“ mit Speck-Brat-Kartoffeln
14,50
Pasta
„Pasta al pomodoro“
Pasta in Tomatensahne mit
Rinderfilet-und Schweinefiletstreifen, Pfifferlinge, Rucola und Parmesan
16,80
oder vegetarisch
13,80
Fisch
Mildes Thai-Curry von Edelfischen und Gambas, Duftreis, Sommersalate
°21,80
Delice vom Seeteufel-im Speckmantel gebraten und als Meeresfrüchteravioli-Schnittlauchsauce,Pfifferlingsratatouillie
29,50
Fleisch
Butterzarte Kaninchenkeulen in provencalischer Sauce, Kräutergemüse
19,80
Sommerliches Pilzragout mit Schweinefiletmedaillons, Rucola, Cognac-Estragonrahm
°21,80
Original „Wiener Schnitzel“ Gurkensalat,
° 21,50
Rinderfiletsteak-Beef Argentina in Sauce aus 3 Pfeffern, Grillgemüse oder bunter Salat
220gr* 28,50
260gr*32,00
*Rohgewicht
SURF + TURF Rinderfiletsteak und halber Hummerschwanz, Cafe de Paris Butter, Beilagen nach Wahl
Zu diesen Hauptgängen servieren wir Kartoffelgratin oder Rosmarin-Bratkartoffeln
39,50
Kalbsleberstreifen in Apfel-Rosmarinjus, geschmelztes Püree, Cassissalat
°19,80
mit ° gekennzeichnete Gerichte bieten wir auch als Menü-Portion an und berechnen 2,50 € weniger
Desserts
Duett von Limoncello und Vanille
7,00
Buntes Eistörtchen mit karamelisierten Nüssen und frischen Früchten
8,50
Warmer Tarte tatin mit Karameleis
8,50
Ein süßer Teller “ Zur Linde „
9,00